Biber, özellikle Avrupa ülkelerinde küresel pazarda yüksek talep görmektedir. Kuzey Amerika'da, Kaliforniya'daki yaz biber üretimi hava zorlukları nedeniyle belirsizken, üretimin çoğu Meksika'dan geliyor. Avrupa'da, biberlerin fiyatı ve mevcudiyeti bölgeden bölgeye, örneğin İtalya'da değişmektedir, biberlerin fiyatı 2.00 ila 2.50 €/kg arasında değişmektedir. Bu nedenle, kontrollü bir büyüyen ortam çok gereklidir. Bir cam serada biber yetiştirmek.
Tohum Tedavisi: Tohumları 15 dakika boyunca 55 ℃ ılık suya batırın, sürekli karıştırın, su sıcaklığı 30 ℃ düştüğünde karıştırmayı durdurun ve 8-12 saat daha ıslatın. Veya. Tohumları 3-4 saat boyunca yaklaşık 30 ℃ suda ıslatın, dışarı çıkarın ve 20 dakika boyunca% 1 potasyum permanganat çözeltisi (virüs hastalıklarını önlemek için) veya% 72.2 prolec su çözeltisini 30 dakika boyunca (yanık ve şarbonları önlemek için) ıslatın. Temiz suyla birkaç kez durulandıktan sonra, tohumları ılık suda yaklaşık 30 ℃ 'da bekletin.
Tedavi edilen tohumları ıslak bir bezle sarın, su içeriğini kontrol edin ve bir tepsiye yerleştirin, ıslak bir bezle sıkıca örtün, çimlenme için 28-30 ℃ yerleştirin, günde bir kez ılık su ile durulayın ve tohumların% 70'i çimlendiğinde 4-5 gün sonra ekilebilir.
Fidelerin nakli: fide kök sisteminin gelişimini hızlandırmak için, nakilden sonra 5-6 gün boyunca yüksek sıcaklık ve nem korunmalıdır. 28-30 ℃ Gün boyunca, gece 25'ten az değil ve%70-80 nem. Nakilden sonra, sıcaklık çok yüksekse ve nem çok yüksekse, bitki çok uzun büyüyecek, düşen çiçekler ve meyvelerle sonuçlanacak, "boş fide" oluşturacak ve tüm bitki meyve üretmeyecektir. Gündüz sıcaklığı 20 ~ 25 ℃, gece sıcaklığı 18 ~ 21 ℃, toprak sıcaklığı yaklaşık 20 ℃ ve nem%50 ~%60. Toprak nemi yaklaşık%80 olarak kontrol edilmeli ve bir damlama sulama sistemi kullanılmalıdır.
Bitki ayarlayın: Dolmalı biberin tek meyvesi büyüktür. Meyvenin kalitesini ve verimini sağlamak için, bitkinin ayarlanması gerekir. Her bir yan dal en iyi dikey olarak yukarı doğru tutulur. Asma dalını sarmak için asılı bir asma ip kullanmak en iyisidir. Budama ve sarma çalışmaları genellikle haftada bir kez gerçekleştirilir.
Biber Kalitesi Yönetimi: Genel olarak, ilk kez yan dal başına meyve sayısı 3'ü aşmaz ve besinleri boşa harcamak ve diğer meyvelerin büyümesini ve gelişmesini etkilemek için deforme olmuş meyveler mümkün olan en kısa sürede çıkarılmalıdır. Meyve genellikle 4 ila 5 günde bir, tercihen sabah hasat edilir. Hasattan sonra, meyve güneş ışığından korunmalı ve 15 ila 16 santigrat derece sıcaklıkta saklanmalıdır.
Gönderme Zamanı: 13 Ocak-2025