ម្ទេសកណ្ដឹងគឺមានតម្រូវការខ្ពស់នៅលើទីផ្សារពិភពលោកជាពិសេសនៅបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប។ នៅអាមេរិកខាងជើងផលិតកម្មម្រេចកណ្ដឹងនៅរដូវក្តៅនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាគឺមិនប្រាកដប្រជាដោយសារតែបញ្ហាអាកាសធាតុខណៈផលិតកម្មភាគច្រើនកើតចេញពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុបតម្លៃនិងភាពអាចរកបាននៃម្ទេសកណ្ដាប់ម្ទេសខុសគ្នាពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយឧទាហរណ៍នៅប្រទេសអ៊ីតាលីតម្លៃម្ទេសមានចន្លោះពី 2,00 និង 2,50 € / គីឡូក្រាម។ ដូច្នេះបរិយាកាសរីកចម្រើនដែលបានគ្រប់គ្រងគឺចាំបាច់ណាស់។ ដាំម្រេចកណ្ដឹងក្នុងផ្ទះកញ្ចក់កែវ។
ការពបាលគ្រាប់ពូជ: ត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកក្តៅ 55 ℃សម្រាប់ 15 នាទីដោយកូរជានិច្ចឈប់ជម្រុញនៅពេលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ 30 ℃និងត្រាំសម្រាប់ 8-12 ម៉ោងផ្សេងទៀត។ ឬ។ ត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកនៅប្រហែល 30 ℃សម្រាប់រយៈពេល 3-4 ម៉ោងយកវាចេញហើយត្រាំវាក្នុង 20 នាទី (ដើម្បីការពារជំងឺមេរោគ) ឬទឹកសាបចំនួន 72% សម្រាប់ 30 នាទី (ដើម្បីការពារការ blight និង anthrax) ។ បន្ទាប់ពីលាងជមែះជាមួយទឹកស្អាតច្រើនដងត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ប្រហែល 30 ℃។
រុំគ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយក្រណាត់សើមគ្រប់គ្រងមាតិកាទឹកហើយដាក់វានៅក្នុងថាសគ្របដណ្តប់ពួកគេយ៉ាងតឹងជាមួយដំណុះលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅមួយក្នុងមួយថ្ងៃហើយ 70 ភាគរយនៃគ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះបន្ទាប់ពី 4-5 នៅពេលពួកគេពន្លក។
ការស្ទូងនៃសំណាប: ដើម្បីពន្លឿនការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធឫសសំណាបសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងសំណើមគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 5-6 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីស្ទូង។ 28-30 ℃នៅពេលថ្ងៃមិនតិចជាង 25 ℃នៅពេលយប់និងសំណើម 70-80% ទេប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេករុក្ខជាតិបង្កើតបានជារុក្ខជាតិដែលកំពុងធ្លាក់ចុះហើយរុក្ខជាតិទាំងមូលនឹងមិនផលិតផ្លែឈើទេ។ សីតុណ្ហាភាពពេលថ្ងៃគឺ 20 ~ 25 ℃, សីតុណ្ហភាពរាត្រីគឺ 18 ~, សីតុណ្ហភាពរបស់ដីមានប្រហែល 20 ℃, ហើយសំណើមគឺ 50% ~ 60% ។ សំណើមនៃដីគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅប្រហែល 80% ហើយប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបង្ហូរទឹកស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានប្រើ។
លៃតម្រូវរុក្ខជាតិ: ផ្លែឈើតែមួយនៃម្រេចកណ្ដឹងគឺធំ។ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនិងទិន្នផលរបស់ផ្លែឈើរុក្ខជាតិត្រូវការកែសំរួលមែកឈើយ៉ាងខ្លាំងចំនួន 2 យកមែកម្ខាងទៀតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយយកស្លឹកខ្លះចេញតាមលក្ខខណ្ឌដាំដំណាំនិងការបញ្ជូនពន្លឺ។ សាខាចំហៀងនីមួយៗត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតឡើងលើ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើខ្សែពួរវល្លិវំពាព្យួរដើម្បីរុំសាខាព្យួរ។ ការងារកាត់ចេញនិងខ្យល់ត្រូវបានអនុវត្តជាទូទៅម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ការគ្រប់គ្រងគុណភាពម្រេចជួងជាទូទៅ: ចំនួនផ្លែឈើក្នុងមួយសាខាជាលើកដំបូងមិនលើសពី 3 ហើយផ្លែឈើខូចទ្រង់ទ្រាយគួរតែត្រូវបានយកចេញឱ្យបានឆាប់ដើម្បីចៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយសារធាតុចិញ្ចឹមនិងប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍផ្លែឈើដទៃទៀត។ ផ្លែឈើនេះច្រើនតែប្រមូលផលរៀងរាល់ 4 ទៅ 5 ថ្ងៃដោយនិយមនៅពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យហើយរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពពី 15 ទៅ 16 អង្សាសេ។
ពេលវេលាក្រោយ: មករា -20-2025