બેલ મરી વૈશ્વિક બજારમાં ખાસ કરીને યુરોપિયન દેશોમાં વધુ માંગ છે. ઉત્તર અમેરિકામાં, કેલિફોર્નિયામાં ઉનાળાના બેલ મરીનું ઉત્પાદન હવામાન પડકારોને કારણે અનિશ્ચિત છે, જ્યારે મોટાભાગનું ઉત્પાદન મેક્સિકોથી આવે છે. યુરોપમાં, ઘંટડી મરીની કિંમત અને ઉપલબ્ધતા પ્રદેશ -પ્રદેશમાં બદલાય છે, ઉદાહરણ તરીકે ઇટાલીમાં, ઘંટડી મરીની કિંમત 2.00 અને 2.50 €/કિગ્રાની વચ્ચે હોય છે. તેથી, નિયંત્રિત વધતું વાતાવરણ ખૂબ જરૂરી છે. ગ્લાસ ગ્રીનહાઉસમાં બેલ મરી ઉગાડવી.
બીજની સારવાર: બીજને 15 મિનિટ સુધી 55 ℃ ગરમ પાણીમાં પલાળીને, સતત હલાવતા રહો, જ્યારે પાણીનું તાપમાન 30 to પર આવે છે ત્યારે હલાવવાનું બંધ કરો, અને બીજા 8-12 કલાક માટે સૂકવો. અથવા. 3-4- hours કલાક માટે લગભગ 30 at પર બીજને પલાળી રાખો, તેમને બહાર કા and ો અને 1% પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સોલ્યુશનમાં 20 મિનિટ (વાયરસના રોગોને રોકવા માટે) અથવા 72.2% પ્રોલીક વોટર 800 ગણો 30 મિનિટ માટે (અસ્પષ્ટ અને એન્થ્રેક્સ અટકાવવા માટે). ઘણી વખત સ્વચ્છ પાણીથી કોગળા કર્યા પછી, બીજને ગરમ પાણીમાં લગભગ 30 at પર પલાળી દો.
સારવારવાળા બીજને ભીના કપડાથી લપેટી, પાણીની સામગ્રીને નિયંત્રિત કરો અને તેને ટ્રેમાં મૂકો, તેમને ભીના કપડાથી સજ્જડ રીતે cover ાંકી દો, તેને 28-30 પર અંકુરણ માટે મૂકો, દિવસમાં એકવાર તેમને ગરમ પાણીથી કોગળા કરો, અને 70% બીજ જ્યારે તેઓ અંકુરિત થાય છે ત્યારે વાવણી કરી શકાય છે.
રોપાઓનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ: બીજની રુટ સિસ્ટમના વિકાસને વેગ આપવા માટે, ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પછી 5-6 દિવસ સુધી ઉચ્ચ તાપમાન અને ભેજ જાળવવો જોઈએ. 28-30-દિવસ દરમિયાન, રાત્રે 25 કરતા ઓછા નહીં, અને 70-80%ની ભેજ. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યા પછી, જો તાપમાન ખૂબ વધારે હોય અને ભેજ ખૂબ વધારે હોય, તો છોડ ખૂબ લાંબું વધશે, પરિણામે ફૂલો અને ફળો ઘટીને, "ખાલી રોપાઓ" રચશે, અને આખો છોડ કોઈ ફળ બનાવશે નહીં. દિવસનું તાપમાન 20 ~ 25 ℃ છે, રાતનું તાપમાન 18 ~ 21 ℃ છે, જમીનનું તાપમાન લગભગ 20 ℃ છે, અને ભેજ 50%~ 60%છે. જમીનની ભેજ લગભગ 80%પર નિયંત્રિત થવી જોઈએ, અને ડ્રિપ સિંચાઈ પ્રણાલીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
છોડને સમાયોજિત કરો: ઘંટડી મરીનું એક ફળ મોટું છે. ફળની ગુણવત્તા અને ઉપજની ખાતરી કરવા માટે, છોડને સમાયોજિત કરવાની જરૂર છે. દરેક છોડ 2 મજબૂત બાજુની શાખાઓ જાળવી રાખે છે, વહેલી તકે બીજી બાજુની શાખાઓ દૂર કરે છે, અને વેન્ટિલેશન અને લાઇટ ટ્રાન્સમિશનને સરળ બનાવવા માટે છોડની સ્થિતિ અનુસાર કેટલાક પાંદડા દૂર કરે છે. દરેક બાજુ શાખા શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપરની તરફ રાખવામાં આવે છે. અટકી શાખાને લપેટવા માટે લટકતી વેલો દોરડાનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. કાપણી અને વિન્ડિંગ કામ સામાન્ય રીતે અઠવાડિયામાં એકવાર કરવામાં આવે છે.
બેલ મરીની ગુણવત્તા મેનેજમેન્ટ: સામાન્ય રીતે, પ્રથમ વખત બાજુની શાખા દીઠ ફળોની સંખ્યા 3 કરતા વધુ ન હોય, અને પોષક તત્વોનો બગાડ ન થાય અને અન્ય ફળોના વિકાસ અને વિકાસને અસર કરવા માટે શક્ય તેટલી વહેલી તકે વિકૃત ફળો દૂર કરવા જોઈએ. પ્રાધાન્ય સવારે, સામાન્ય રીતે દર 4 થી 5 દિવસમાં ફળ લણણી કરવામાં આવે છે. લણણી પછી, ફળને સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ અને 15 થી 16 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી -13-2025