Los pimientos son una gran demanda en el mercado global, especialmente en los países europeos. En América del Norte, la producción de pimienta de verano en California es incierta debido a los desafíos climáticos, mientras que la mayor parte de la producción proviene de México. En Europa, el precio y la disponibilidad de los pimientos varían de una región a otra, por ejemplo, en Italia, el precio de los pimientos oscila entre 2.00 y 2.50 €/kg. Por lo tanto, un entorno de crecimiento controlado es muy necesario. Cultivo de pimiento en un invernadero de vidrio.
Tratamiento de semillas: remoje las semillas en 55 ℃ agua tibia durante 15 minutos, revolviendo constantemente, deje de revolver cuando la temperatura del agua cae a 30 ℃ y remoje durante otras 8-12 horas. O. Remoje las semillas en agua a aproximadamente 30 ℃ durante 3-4 horas, tómelos y remoje en solución de permanganato de potasio al 1% durante 20 minutos (para evitar enfermedades del virus) o 72.2% de agua Prolec 800 veces durante 30 minutos (para evitar el tizón y el ántrax). Después de enjuagarse con agua limpia varias veces, remoje las semillas en agua tibia a aproximadamente 30 ℃.
Envuelva las semillas tratadas con un paño húmedo, controle el contenido de agua y colóquelas en una bandeja, cúbralas con una tela húmeda, colóquelas a 28-30 ℃ para la germinación, enjuáguelos con agua tibia una vez al día, y el 70% de las semillas se pueden sembrar después de 4-5 días cuando germinan.
Trasplante de plántulas: para acelerar el desarrollo del sistema de raíz de plántulas, la alta temperatura y la humedad deben mantenerse durante 5-6 días después del trasplante. 28-30 ℃ Durante el día, no menos de 25 ℃ por la noche, y la humedad del 70-80%. Después del trasplante, si la temperatura es demasiado alta y la humedad es demasiado alta, la planta crecerá demasiado tiempo, lo que dará como resultado flores y frutas que caen, formando "semillas vacías", y toda la planta no producirá ninguna fruta. La temperatura diurna es de 20 ~ 25 ℃, la temperatura nocturna es de 18 ~ 21 ℃, la temperatura del suelo es de aproximadamente 20 ℃ y la humedad es del 50%~ 60%. La humedad del suelo debe controlarse a aproximadamente el 80%y se debe usar un sistema de riego por goteo.
Ajuste la planta: la fruta individual del pimiento es grande. Para garantizar la calidad y el rendimiento de la fruta, la planta debe ajustarse. Cada planta retiene 2 ramas laterales fuertes, elimina otras ramas laterales lo antes posible y elimina algunas hojas de acuerdo con las condiciones de la planta para facilitar la ventilación y la transmisión de la luz. Cada rama lateral se mantiene mejor verticalmente hacia arriba. Es mejor usar una cuerda de vid colgante para envolver la rama colgante. La poda y el trabajo sinuoso generalmente se llevan a cabo una vez por semana.
Gestión de la calidad del pimiento: en general, el número de frutas por rama lateral por primera vez no excede los 3, y las frutas deformadas deben eliminarse lo antes posible para evitar el desperdicio de nutrientes y afectar el crecimiento y el desarrollo de otras frutas. La fruta generalmente se cosecha cada 4 a 5 días, preferiblemente por la mañana. Después de la cosecha, la fruta debe protegerse de la luz solar y almacenarse a una temperatura de 15 a 16 grados centígrados.
Tiempo de publicación: enero-13-2025