বেল মরিচগুলি বিশ্বব্যাপী বিশেষত ইউরোপীয় দেশগুলিতে উচ্চ চাহিদা রয়েছে। উত্তর আমেরিকাতে, ক্যালিফোর্নিয়ায় গ্রীষ্মের বেল মরিচ উত্পাদন আবহাওয়ার চ্যালেঞ্জগুলির কারণে অনিশ্চিত, যখন বেশিরভাগ উত্পাদন মেক্সিকো থেকে আসে। ইউরোপে, বেল মরিচের দাম এবং প্রাপ্যতা অঞ্চল থেকে অঞ্চলে পরিবর্তিত হয়, উদাহরণস্বরূপ ইতালিতে বেল মরিচের দাম ২.০০ থেকে ২.৫০ €/কেজি এর মধ্যে থাকে। সুতরাং, একটি নিয়ন্ত্রিত ক্রমবর্ধমান পরিবেশ খুব প্রয়োজনীয়। গ্লাস গ্রিনহাউসে বেল মরিচ বাড়ছে।
বীজ চিকিত্সা: 15 মিনিটের জন্য 55 ℃ গরম জলে বীজ ভিজিয়ে রাখুন, ক্রমাগত নাড়তে, জলের তাপমাত্রা 30 ℃ এ নেমে নাড়তে থামুন এবং আরও 8-12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। বা। 3-4 ঘন্টা ধরে প্রায় 30 at এ জলে বীজ ভিজিয়ে রাখুন, সেগুলি বাইরে নিয়ে যান এবং 20 মিনিটের জন্য 1% পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দ্রবণে ভিজিয়ে রাখুন (ভাইরাসজনিত রোগগুলি রোধ করতে) বা 72.2% প্রোলেক জল 800 বার 30 মিনিটের জন্য (ব্লাইট এবং অ্যানথ্রাক্স প্রতিরোধের জন্য)। বেশ কয়েকবার পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরে, প্রায় 30 at এ গরম জলে বীজ ভিজিয়ে রাখুন ℃
চিকিত্সা করা বীজগুলি একটি ভেজা কাপড় দিয়ে জড়িয়ে রাখুন, জলের সামগ্রীটি নিয়ন্ত্রণ করুন এবং সেগুলি একটি ট্রেতে রাখুন, একটি ভেজা কাপড় দিয়ে শক্তভাবে cover েকে রাখুন, অঙ্কুরের জন্য তাদের 28-30 at এ রাখুন, দিনে একবার গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং 70% বীজগুলি যখন তারা অঙ্কুরিত হয় তখন 4-5 দিন পরে বপন করা যায়।
চারা প্রতিস্থাপন: চারা মূল সিস্টেমের বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে, উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা প্রতিস্থাপনের পরে 5-6 দিনের জন্য বজায় রাখা উচিত। 28-30 ℃ দিনের বেলা, রাতে 25 ℃ এর চেয়ে কম নয় এবং 70-80%এর আর্দ্রতা। প্রতিস্থাপনের পরে, যদি তাপমাত্রা খুব বেশি হয় এবং আর্দ্রতা খুব বেশি হয় তবে উদ্ভিদটি খুব দীর্ঘ হবে, ফলস্বরূপ ফুল এবং ফলগুলি "খালি চারা" তৈরি করবে এবং পুরো উদ্ভিদটি কোনও ফল উত্পাদন করবে না। দিনের তাপমাত্রা 20 ~ 25 ℃, রাতের তাপমাত্রা 18 ~ 21 ℃, মাটির তাপমাত্রা প্রায় 20 ℃, এবং আর্দ্রতা 50%~ 60%। মাটির আর্দ্রতা প্রায় 80%এ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত, এবং একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করা উচিত।
উদ্ভিদটি সামঞ্জস্য করুন: বেল মরিচের একক ফল বড়। ফলের গুণমান এবং ফলন নিশ্চিত করার জন্য, উদ্ভিদটি সামঞ্জস্য করা দরকার each প্রতিটি পাশের শাখা সর্বোত্তমভাবে উল্লম্বভাবে ward র্ধ্বমুখী রাখা হয়। ঝুলন্ত শাখাটি মোড়ানোর জন্য একটি ঝুলন্ত ভাইন দড়ি ব্যবহার করা ভাল। ছাঁটাই এবং বাতাসের কাজ সাধারণত সপ্তাহে একবার করা হয়।
বেল মরিচের গুণমান পরিচালনা: সাধারণত, প্রথমবারের জন্য প্রতি পাশের শাখায় ফলের সংখ্যা 3 এর বেশি হয় না এবং পুষ্টি নষ্ট করা এবং অন্যান্য ফলের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করতে এড়াতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বিকৃত ফলগুলি অপসারণ করা উচিত। ফলটি সাধারণত প্রতি 4 থেকে 5 দিনে কাটা হয়, সাধারণত সকালে। ফসল কাটার পরে, ফলটি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষিত করা উচিত এবং 15 থেকে 16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত।
পোস্ট সময়: জানুয়ারী -13-2025